Gâteau cacao nappage chocolat
19 sept. 2018125g de sucre roux (rajouter chouya sucre vanillé ?)
120g beurre ramolli voire fondu
2 œufs
200ml lait
170g farine
30g cacao
1 sachet levure chimique
Battre beurre+sucres. Ajouter les œufs et le lait puis mélanger.
Rajouter la farine+cacao+levure progressivement. Bien homogénéiser et verser dans un moule beurré. 180° four chaud 30 min maxi (10min four gaz pr moi)
Nb: j'avais rajouté des petits beurre émiettés qui me restaient dans la pâte à la fin.
Glaçage chocolat :
Faire fondre au bain-marie 125g chocolat+30g beurre et rajouter 1 c à s lait. Verser sur le gâteau froid et laisser durcir au frigo.