Gâteau cacao nappage chocolat
Gâteau cacao nappage chocolat

125g de sucre roux (rajouter chouya sucre vanillé ?)

120g beurre ramolli voire fondu

2 œufs

200ml lait

170g farine

30g cacao

1 sachet levure chimique 

Battre beurre+sucres. Ajouter les œufs et le lait puis mélanger.

Rajouter la farine+cacao+levure progressivement. Bien homogénéiser et verser dans un moule beurré. 180° four chaud 30 min maxi (10min four gaz pr moi)

Nb: j'avais rajouté des petits beurre émiettés qui me restaient dans la pâte à la fin.

Glaçage chocolat :

Faire fondre au bain-marie 125g chocolat+30g beurre et rajouter 1 c à s lait. Verser sur le gâteau froid et laisser durcir au frigo.

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