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        <title><![CDATA[Oum Nour | Mes recettes sans casse-tete]]></title>
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    <title><![CDATA[Gâteau cacao nappage chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2018/09/gateauau-cacao-nappage-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Sep 2018 13:01:07 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[125g de sucre roux (rajouter chouya sucre vanillé ?) 120g beurre ramolli voire fondu 2 œufs 200ml lait 170g farine 30g cacao 1 sachet levure chimique Battre beurre+sucres. Ajouter les œufs et le lait puis mélanger. Rajouter la farine+cacao+levure progressivement.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Bouchées à la reine]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2018/08/bouchees-a-la-reine.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Aug 2018 14:02:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Couper qques carottes en petits mcx et les faire cuire. Faire revenir un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile. Y ajouter des mcx de filets de dinde ou poulet. Saler, poivrer. Puis ajouter des champignons émincés et réserver. Preparer une béchamel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ksra (galette algérienne)]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2018/08/ksra-galette-algerienne.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Aug 2018 13:56:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 1 galette : Mettre 1 tasse de smid (semoule fine) + 1 tas de sel + 1 c à s huile + 1 tas de levure dans un plat.
Mélanger avec les doigts en ajoutant de l'eau. Laisser reposer sous torchon.
Mettre dans un pétrin avec c à s de margarine pendant environ... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Jéri (soupe algérienne)]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2018/08/jeri-soupe-algerienne.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Aug 2018 13:21:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[1 oignonpersil/coriandrefilfil qui pique vert1 poignée de pois chiches1 tasse de frik (vermicelle ou semoule à défaut)poulet (ou viande rouge)1 branche de cèleri1 tomateconcentré tomatebeurrehuileépices (paprika, ras el hanout, sel, poivre) Couper poulet... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tajine boulettes viandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2018/08/tajine-boulettes-viandes.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Aug 2018 13:06:46 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Huile le tajine, y couper 1 ou 2 oignons en mcx et laisser revenir. Saler, poivrer et autres épices. Y ajouter 1 tomate en petits mcx, persil, coriandre. Verser un peu d'eau si besoin et laisser mijoter. Saler et poivrer viande hachée avec épices et en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau magique framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2018/08/gateau-magique-framboises.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Aug 2018 12:24:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[3 œufs 130 g de sucre 1/2 l de lait une gousse de vanille 125 g de beurre fondu 115 g de farine 200 g de framboises Déco : Framboises Sucre glace Décongeler les framboises. Mettre le lait dans une casserole avec la vanille grattée et fendue. Porter à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau chocolat avec courgette]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2018/07/gateau-chocolat-avec-courgette.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Jul 2018 17:51:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[80 g de sucre de canne 50 g Maïzena 1 c à c levure chimique 3 oeufs 1 courgette râpée (200g) 50g cacao non sucré type van houten (+ 20g carré chocolat noir qui me restaient) 1 c à c extrait de vanille Casser le chocolat en morceaux et faire fondre au... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/12/tarte-aux-fraises.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 09 Dec 2016 14:08:13 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Réaliser une pâte sucrée : 250g farine 125g beurre 70g sucre glace 1 oeuf une goutte d'extrait de vanille Réaliser une crème patissière (recette sur le blog) Faire cuire la pâte à blanc 180°c environ 15 min en enlevant les haricots secs aux 3/4 de la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[pâte d'azukis sucrée]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/12/pate-d-azukis-sucree.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Dec 2016 18:02:13 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans les cuisines chinoise, japonaise et coréenne, les haricots azuki sont presque tjrs consommés sucrés, bouillis avec du sucre. Par son goût et sa texture, la pâte d’azuki, ou "tsubuan" est proche de la crème de marron 150g d'azuki 70g de muscovado... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau à la pâte d'azuki !]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/12/gateau-a-la-pate-d-azuki.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Dec 2016 17:56:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[3 œufs 50 g de sucre 200 g de pâte de haricots rouges sucrée (tsubuan) 80 g de beurre doux 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 goutte d’extrait de vanille Dans une casserole, faites chauffer doucement la pâte de haricots rouges + le beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[cotelettes de moutons à la vapeur]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/09/cotelettes-de-moutons-a-la-vapeur.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Sep 2016 23:30:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[/!\ Prévoir au moins 1h30 de cuisson Saler et poivrer les cotelettes, les déposer en haut d'une couscoussière et les faire cuire à la vapeur sur feu moyen tout en vérifiant le niveau de l'eau fréquemment ! ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[tajine mouton (ou autre) raisins secs et olives]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/09/tajine-mouton-ou-autre-raisins-secs-et-olives.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Sep 2016 23:14:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[4 gros morceaux de mouton (ou boeuf) épices, 2 gros oignons olives vertes 1 bol de raisins secs blonds 1 c à s de beurre environ 1 c à s sucre en poudre Assaisonner la viande avec assez de paprika, sel, poivre, cumin, gingembre, curcuma et canelle. Huiler... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Petits carrés cacahuètes choco]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/09/petits-carres-cacahuetes-choco.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 14 Sep 2016 14:59:03 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[750 g de cacahuètes sans la peau 80 g de graines de sésame 150 à 200 g de miel 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 c.a. c de cannelle en poudre 2 x 200 g de chocolat noir ou chocolat au lait (pour couverture) 100 g de chocolat blanc pour décorer Griller... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ghribas ou Montécaos]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/09/ghribas-ou-montecaos.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 14 Sep 2016 14:19:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[500 gr de Farine 150 g sucre glace 250 g huile 70 g amandes en poudre 1/2 sachet de levure chimique (7g) 1/2 c à c de vanille liquide (ou arôme fleur d'oranger) 1 c à c canelle pour la déco Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf l’huile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pâte à tartiner]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/05/pate-a-tartiner.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 17 May 2016 21:53:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[meilleure pour la santé, le budget et les papilles : 100g chocolat 1 boîte de Lait Concentré Sucré (397g) 5 c à s d'huile (j'ai mis colza) 100g noisettes en poudre (on peut diminuer un peu) Faire fondre le chocolat à feu doux. Rajouter le LCS en remuant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Verrines tiramisu fruits rouges ]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/04/verrines-tiramisu-fruits-rouges.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 25 Apr 2016 18:51:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[250g mascarpone 100g spéculos ou autres (ou +) 3 œufs (2 devraient suffire) 100g sucre 1 sachet sucre vanillé 300g de fruits rouge Décongeler les fruits rouges. Mixer 200g de fruits + 50g sucre pour obtenir un coulis. Blanchir les jaunes d'oeufs + 50g... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Délice au citron et LCS]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/04/delice-au-citron-et-lcs.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 14 Apr 2016 15:14:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[1 boite de Lait Concentré Sucré (397g) biscuits cuillèr (ou boudoirs) 3 citrons bol de jus de fruits, sirop ou autre Presser les citrons et mélanger le jus au LCS. Tremper les biscuits dans un peu de sirop et les disposer dans un moule. Recouvrir de LCS/citron... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte choco-bananes spéculos]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/03/tarte-choco-bananes-speculos.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 24 Mar 2016 17:33:14 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[100g petits-beurre 100g spéculos 80g beurre 100g chocolat 10cl crème liquide caramel au beurre salé (facultatif mais + gourmand!) Mixer les biscuits, ajouter le beurre fondu. Mélanger. Tapisser le fond du moule. Réservez au frais. Couper 2 bananes en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Lemon curd]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/02/lemon-curd.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 20 Feb 2016 18:08:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[pour le lemon curd (=crème citron) (un peu + de 150g) : 1 oeuf 2 citrons bio 1/2 c à s maïzena 50 g sucre Prélever le zeste et le jus des citrons. Faire chauffer avec le sucre et la maïzena sur feu doux 2-3 min tout en mélangeant. Rajouter l'oeuf battu... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Lait d'amandes maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/01/lait-d-amandes-maison.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Jan 2016 18:56:29 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[100g d'amandes 300g d'eau minérale 1 c à s de miel qques gouttes d'extrait de vanille Tremper les amandes dans un bol d'eau pendant 24h. Le lendemain, les rincer, enlever la peau le cas échéant et mettre dans un mixer. Rajouter l'eau minérale, le miel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crème au lait d'amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/01/creme-au-lait-d-amandes.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Jan 2016 18:50:26 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[250ml de lait d'amandes maison 250ml de lait 1/2 écrémé 1 sachet sucre vanillé + 1 c à s sucre 1 grosse c à s Maïzena qques gouttes d'arôme naturel de vanille Faire chauffer le lait d'amandes + sucres + arôme dans une petite casserole. Diluer la Maïzena... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pain express]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/01/pain-express.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Jan 2016 13:42:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour dépanner en cas de panne de levure fraiche/boulangère.. Mélanger 400g de farine + 1/2 c à c de sel + 1/2 sachet de levure chimique. Ajouter 250 ml d'eau tiède et mélanger pour obtenir un pâte souple et homogène. Partager la pâte en plusieurs boules... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Millionaire shortbread (type twix)]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/01/millionaire-shortbread-type-twix.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 25 Jan 2016 12:08:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Spécialité écossaise (à la place du biscuit, j'ai opté pour la méthode sans cuisson) pour la base : 200g petits beurre 80g beurre Mixer les biscuits, ajouter le beurre fondu et mélanger. Tapisser le fond du moule. pour le milieu : 1 bte de Lait Concentré... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Fondant choco express à la poêle]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/01/fondant-choco-express-a-la-poele.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 23 Jan 2016 18:05:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[80g chocolat 60g beurre 40g cassonade 1 oeuf 20g Maïzena 20g farine Dans une petite casserole au bain-marie, faire fondre le chocolat+beurre. Ajouter la cassonade + l'oeuf. Mélanger bien puis ajouter farine + Maïzena. Dans une petite poêle sur feu moyen... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Biscuits à 2 ingrédients détournés]]></title>
    <link><![CDATA[https://oumnour-recettes.over-blog.com/2016/01/biscuits-a-2-ingredients-detournes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Jan 2016 16:25:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[source: https://www.youtube.com/watch?v=1SY1mU-qadQ&list=PLtY5_ZBkKtGwDaJAUCU8nAgg6mOZzTu6N&index=13 1 banane bien mûre 100g noix de coco râpée Écraser la banane à la fourchette, ajouter la nx de coco et bien mélanger. Comme dans la vidéo ci-dessus, on... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oum Nour]]></dc:creator>
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