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Oum Nour | Mes recettes sans casse-tete

Oum Nour | Mes recettes sans casse-tete

Gâteau cacao nappage chocolat Desserts

Gâteau cacao nappage chocolat

125g de sucre roux (rajouter chouya sucre vanillé ?) 120g beurre ramolli voire fondu 2 œufs 200ml lait 170g farine...

19 Septembre 2018

Bouchées à la reine plats

Bouchées à la reine

Couper qques carottes en petits mcx et les faire cuire. Faire revenir un oignon avec une gousse d'ail dans un peu...

22 Août 2018

Ksra (galette algérienne) autres

Ksra (galette algérienne)

Pour 1 galette : Mettre 1 tasse de smid (semoule fine) + 1 tas de sel + 1 c à s huile + 1 tas de levure dans un...

18 Août 2018

Jéri (soupe algérienne) plats

Jéri (soupe algérienne)

1 oignonpersil/coriandrefilfil qui pique vert1 poignée de pois chiches1 tasse de frik (vermicelle ou semoule à...

18 Août 2018

Tajine boulettes viandes plats

Tajine boulettes viandes

Huile le tajine, y couper 1 ou 2 oignons en mcx et laisser revenir. Saler, poivrer et autres épices. Y ajouter...

18 Août 2018

Gâteau magique framboises Desserts

Gâteau magique framboises

3 œufs 130 g de sucre 1/2 l de lait une gousse de vanille 125 g de beurre fondu 115 g de farine 200 g de framboises...

18 Août 2018

Gâteau chocolat avec courgette Desserts

Gâteau chocolat avec courgette

80 g de sucre de canne 50 g Maïzena 1 c à c levure chimique 3 oeufs 1 courgette râpée (200g) 50g cacao non sucré...

29 Juillet 2018

Tarte aux fraises Desserts

Tarte aux fraises

Réaliser une pâte sucrée : 250g farine 125g beurre 70g sucre glace 1 oeuf une goutte d'extrait de vanille Réaliser...

9 Décembre 2016

pâte d'azukis sucrée autres

pâte d'azukis sucrée

Dans les cuisines chinoise, japonaise et coréenne, les haricots azuki sont presque tjrs consommés sucrés, bouillis...

3 Décembre 2016

Gâteau à la pâte d'azuki ! Desserts

Gâteau à la pâte d'azuki !

3 œufs 50 g de sucre 200 g de pâte de haricots rouges sucrée (tsubuan) 80 g de beurre doux 100 g de farine 1/2...

3 Décembre 2016

cotelettes de moutons à la vapeur plats

cotelettes de moutons à la vapeur

/!\ Prévoir au moins 1h30 de cuisson Saler et poivrer les cotelettes, les déposer en haut d'une couscoussière et...

25 Septembre 2016

tajine mouton (ou autre) raisins secs et olives plats

tajine mouton (ou autre) raisins secs et olives

4 gros morceaux de mouton (ou boeuf) épices, 2 gros oignons olives vertes 1 bol de raisins secs blonds 1 c à s...

25 Septembre 2016

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